とってもおいしいひじきごはんのレシピです。
材料を軽く炒めて混ぜるだけ^^
おすすめです！！！！
それでは作り方をご紹介します。
ひじきごはん（４人前）
材料
米 ２６０ｇ
乾燥ひじき ５ｇ
油揚げ ２０ｇ
にんじん ２０ｇ
ごぼう ８ｇ
調味料
しょうゆ ８ｇ
薄口しょうゆ １０ｇ
本みりん ４ｇ
砂糖 ８ｇ
酒 ４ｇ
ーーーーーー作り方ーーーーー
①乾燥ひじきを水で戻します。（約３０分）
②にんじん、ごぼうは短めの千切り、油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。
③ ②で用意した材料を調味料で炒めます。
④炊きあがったご飯に③を混ぜると出来上がり^^
※炊飯器で炊き込んでも簡単で美味しいですよ^^
